I nostri due giovani pasticceri Alessio Alloisio e Giacomo Vinai hanno conquistato il primo posto al prestigioso concorso nazionale dei Giovani Lievitisti, promosso dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre, per la creazione della Migliore Colomba al Cioccolato in Italia. La premiazione è avvenuta lo scorso gennaio al SIGEP di Rimini e ora siamo lieti di...