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Dolci Ricorrenze
Il prezzo originale era: €65,00.€50,00Il prezzo attuale è: €50,00.Come organizzare piccoli e grandi eventi dalle ricette all’allestimento
Il maestro pasticcere Stefano Laghi e l’event planner Antonella Gallo condividono la loro esperienza indagando un nuovo, vastissimo campo d’azione: i piccoli e grandi festeggiamenti. Un percorso che parte dalla pasticceria e si moltiplica nei giardini, nelle case private, nelle ville, nelle sale: da un battesimo per pochi intimi a un compleanno importante, in questo libro gli eventi vengono raggruppati per aree tematiche – Piccoli e grandi eventi, Family Time, Compleanni, Nozze e Anniversari – e sono corredati da un ricco comparto di ricette dolci e salate.
272 pagine che descrivono nel dettaglio situazioni e occasioni, complete diimmagini, schede tecniche e tanti suggerimenti utili per trasformare gli eventi in momenti perfetti. Pratico, bello da sfogliare ed estremamente fruibile, è un manuale prezioso da consultare e fare proprio, che ci accompagna nelle architetture perfette di eventi ben riusciti.
Pan Dei Re | Grande Lievitato dedicato all’Epifania
€42,00Grande lievitato ispirato ai Re Magi, realizzato dentro ad una forma di cottura in carta alimentare a forma di corona, con un buco al centro come una ciambella. Nel Pan dei Re l’impasto del panettone tradizionale si arricchisce di un perfetto mix di spezie che riecheggiano il Natale e l’oriente
